ツボ押しやハリを使う伝統的なマッサージから最新の欧米式エステまで、あらゆる種類のリラクゼーションが楽しめるのは国際都市・香港ならではの魅力です。食で身体の中を整えたあとは、外からキレイと健康をお手伝い。健康は足の裏から、という考え方から生まれた伝統的な角質とりをご紹介します。

香港の達人・楊さちこさんのオススメ！

修脚、あるいは「脚」。

耳慣れない言葉ですが、中国に古くから伝わる足裏の角質取り、足指の手入れのことで、上海に多く職人がいたことから「Shanhainese Pedicure（上海式ペディキュア）」などと呼ばれることもあります。足裏の角質を中国語では「死皮」といい、これを取るのは美容のためだけではありません。

「角質がたまると身体が歪む原因にもなり、偏頭痛や肩こり、腰痛などにもつながる可能性があります」（楊さん）。さらにウオノメや巻き爪などトラブルのある足だと、無意識のうちに痛くない場所を探しながら歩くので、結果的に身体を歪ませるとも言われています。

この角質取りの名人として知られるのが、現在マンダリン・オリエンタル香港で施術を行うサミエル・ソー（SamuelSo：蘇長發）さんです。同じく名人として名をはせた父や兄について18歳から修業を積み、現在は父の後を継いで施術を行うサミエルさん。1カ月先まで予約が埋まるというその実力を体験させてもらいました。

足湯に5分ほどつかって皮をやわらかくしたあと、施術の開始。刃物職人に特注した専用の道具を駆使して、かかとや足指の角質を取っていきます。削るというよりはこそげ落とす感じで、痛くもくすぐったくもなく、施術されているのかどうかも見ないとわからないほど。50分ほどかけて、足指の爪の甘皮や巻き爪のケアが丁寧に行われていきます。

終了後、触ってみてびっくり。皮膚が柔らかくつるつる、赤ちゃんの肌のようです。さらに立つのも歩くのも楽になり、足裏がぽかぽかに。

「1回やれば2カ月ほど持ちますが月1回のケアが理想的。定期的なケアで健康な足になります。乾燥しすぎると角質が増えるから気をつけて」とサミエルさん。この名人技、早めの予約でぜひお試しを。