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旬旅@ワールド テーマで旅する

アジアのお茶を巡る旅 お茶をテーマに中国をはじめ、アジア各地を旅してきた有本香さん。中国茶とどのように出合い、これまで旅先で味わったなかで印象深かったお茶は何だったのだろうか。中国茶の魅力に迫ってみるとともに、種類や入れ方など、基礎知識についても聞いてみた。
お茶愛好家の有本香さんに聞く 中国茶との出合い、その魅力とは

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有本 香(ありもと・かおり)

東京外国語大学卒業後、旅行雑誌編集長を経て独立。企画会社「ウィンウィン」を設立し、旅や食に関する雑誌や書籍の制作を中心に活動中。著書に「中国茶 香りの万華鏡」(小学館文庫)「中国茶・台湾茶」(池田書店)などがある。

中国茶をテーマに旅するなら台湾へ

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台中から車で約1時間半、烏龍茶の銘茶が生まれる鹿谷郷凍天地区。平均気温20度、朝晩の霧が日照時間を調整して豊かな茶畑となる

アジア各地を旅してきた有本さんに、中国茶ビギナーが楽しめる旅先について聞いてみた。

「台湾への旅がおすすめです。台北だけでなく、鉄道で台中に行かれるといいですね。台中の近郊には、香り高い凍頂(とうちょう)烏龍茶の産地があり、山肌一面に美しい茶畑が広がっています。また、広々とした有名な茶藝(ちゃげい)館がいくつもあります。建物の周りを池が囲み、ゆったりしたスペースでのんびりとお茶が楽しめる茶藝館は、台中ならではです。もうひとつのおすすめは、台中の東南約40キロにある湖、日月潭(にちげつたん=リーユエタン)。数年前に湖畔にリゾートホテルがオープンし、人気を集めています。ここは元々、紅茶の産地で、今も日月紅茶というすばらしい紅茶が作られています。台湾には、こうしたご当地茶みたいなものもありますから、旅の途中、新たなお茶と出合う楽しみもあります」

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茶藝館なら台中といわれる中でも、評判の「無為草堂」で。のんびりと時間を楽しむ

グルメが楽しめることでも有名な台湾。香り高いお茶を味わうだけでなく、食べ歩きを楽しみ、ラグジュアリーなホテルでのんびり……。台湾には、女性が楽しめる旅の要素がすべてそろっている。

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